In 1909 wordt de architect Clément Pirnay door Florent Rosmeulen gevraagd plannen te tekenen voor de chocoladefabriek, het kasteel ‘La Brise’ en een paviljoen.
Problemen bij de bouw van de fabriek zorgen voor een breuk in de samenwerking tussen opdrachtgever en architect. De voorstudies en plannen voor het kasteel zijn op dat ogenblik al getekend door Clément Pirnay. De uitvoering van het kasteel wordt echter toevertrouwd aan architect Jean Lejear uit Verviers.
